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¿Es importante el colágeno para correr?

Pubicado el : 07/08/2017
Categorias : Hoopoe Running Apparel

¿Es importante el colágeno para correr?

¿Qué es el colágeno?

El colágeno es la proteína que más abunda en nuestro organismo (en un 30%), y es el principal componente del tejido conectivo. Es esencial en la flexibilidad de nuestro cuerpo, mantiene la estructura del mismo y determina el estado de nuestra piel.

¿Donde lo encontramos?

Está presente en una de cada cuatro moléculas de nuestro cuerpo, en cartílagos, ligamentos, tendones, huesos, piel, tejido conectivo que protege músculos y órganos vitales, en la pared de los vasos sanguíneos, la córnea, el cuero cabelludo, las encías, la dentina…. Forma estructuras fuertes y/o flexibles. También tiene funciones de locomoción.

En la piel, que es el órgano más grande de nuestro cuerpo representa el 70% de su peso. En los cartílagos un 67%, en los pulmones 10%, en el hígado 4% entre otras.

¿Qué papel juega en nuestro organismo?

Nos aporta elasticidad, estabilidad y resistencia en gran cantidad de tejidos.

Ayuda a evitar lesiones y actúa de armazón para sostenernos. A partir de los 30 años nuestro cuerpo empieza a producir menos colágeno y comienza el envejecimiento,  y entonces aparece el riesgo de sufrir lesiones que afecten a nuestro rendimiento.

¿Qué diferencia hay respecto a los corredores?

Las personas que corren pierden esta proteína mucho antes que las personas no deportistas, y además el colágeno es muy positivo ya que fortalece las articulaciones, reduce el riesgo de lesiones y aumenta la capacidad de recuperarse tras el ejercicio.

¿Es recomendable tomar colágeno?

A partir de los 40 años si, y en el caso de deportistas a partir de los 30, ya que disminuye dolores y fortalece articulaciones. También ayuda a fijar el calcio de los huesos.

Este se puede tomar durante todo el año porque es un complemento alimenticio, aunque se ha comprobado que empiezan a notarse sus efectos después de tomarlo durante un mes.

¿Hay otros factores que influyen en la perdida de colágeno?

Sí, el estrés, la mala alimentación, dormir poco o fumar aceleran la perdida de colágeno, que además no tiene niveles constantes.

¿Como podemos notar que estamos perdiendo colágeno?

La perdida de colágeno empieza a notarse con dolor en las articulaciones, lesiones poco habituales, mayor fragilidad en pelo y uñas y aparecen arrugas.  Los cartílagos articulares pueden desgastarse, produciéndose cambios en el cartílago a veces de una manera imperceptible pero repetitiva.

¿Que alimentos podemos tomar para aportar colágeno a nuestro cuerpo?

 Aunque es muy complicado tener niveles óptimos de colágeno en nuestro cuerpo solo con la dieta, si que podemos contribuir a mejorarlos. Hay alimentos como la carne de pollo, cerdo, pavo, ternera, buey, caballo y el pescado que son ricos en colágeno. Sin embargo, también hay alimentos que nos ayudaran a producir el colágeno, como aquellos ricos en vitamina C (naranja, kiwi, piña, melón), verduras (escarola, col, berenjena, coliflor), alimentos con aminoácidos (lácteos, clara de huevo, carne magra, pescado azul), frutos rojos (fresas, cerezas, tomates), alimentos con ácidos grasos poli insaturados (verdura de hoja verde, marisco, pescado azul) y frutos secos.

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